Alayza , Bernardo, Domingo González, Emilio Diaz, Hernán Cornejo, y Maritza Canales. «Innovación Inclusiva Para El Fomento Del Patrimonio Alimentario Regional: Un Estudio De Caso De Un Modelo De Feria De pequeños Productores En Espacios Urbanos». GECONTEC: Revista Internacional de Gestión del Conocimiento y la Tecnología 10, no. 3 (septiembre 11, 2022): 13–31. Accedido noviembre 28, 2022. https://gecontec.org/index.php/unesco/article/view/4.